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eleganten Finish
die bisher noch aus Chardonnay und Weißburgunder bestand
dass man nicht genau weiß
Am Gaumen überrascht der Wein mit saftiger Frucht
der Klarheit
Fleurie "Les Labourons" Face B Gamay 2023 Loire eleganten FinishEin Gamay aus den ltesten Reben der Einzellage Les Labourans, die sich in der Gemeinde Fleurie befindet. Die Reben wachsen aus bis zu 410 Metern Hhe und degradierten Granitboden. Die Reben werden mit der sehr alten Erziehungsform Gobelet und dem zweifachen Cordon erzogen. 100% Ganztrauben werden verwendet, die nach der spontanen Grung und Kohlensuremaischung in Betontanks ausgebaut werden. Nach 8 Monaten wird der Wein ohne Schnung und Filtration