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Coocentral ist die zentrale Genossenschaft in Zentral-Huila und vertritt vor allem Kleinproduzent:innen mit Farmen von meist 2 bis 3 Hektar Größe
Diese Erfolge bestärken sie darin
Ehepartner und Kind haben sich gemeinsam zum Ziel gesetzt
The Fermentation Project ist eines der größten global koordinierten Cuppings der Kaffeewelt
wuchsen beide in einer Kaffeeproduzentenfamilie auf und erbten die Leidenschaft für das Landleben und insbesondere für Kaffee
Sibarist · Cone · Fast 19% Coocentral ist die zentrale GenossenschaftSibarist Filter aus Barcelona Sibarist ist ein kleines Team aus Barcelona, das seit 2017 an Filterpapier fr Specialty Coffee arbeitet. Die Frage, mit der die beiden Grnder angefangen haben, ist einfach: Wie viel Einfluss hat eigentlich der Filter auf das, was in der Tasse landet? Gegrndet vom Ingenieur Joaquim Morat und Industriedesigner Lambert Guix beide mit Hintergrund in Produkt und Projektmanagement, keiner ursprnglich aus dem Kaffee. Ihre