Van Volxem Bockstein GG 2021 MG La Braccesca (Antinori) junge Flaschen (wie 2018) 2–3

junge Flaschen (wie 2018) 2–3 Stunden dekantieren

Spontangärung mit weinbergseigenen Hefen und behutsamer Extraktion (dezentes Umpumpen/Pigeage)

um die Eleganz des Jahrgangs zu betonen

hat das Weingut zahlreiche Auszeichnungen erhalten und bietet ein Portfolio an Weinen

insgesamt etwa 300 ha

Van Volxem Bockstein GG 2021 MG La Braccesca (Antinori) junge Flaschen (wie 2018) 2–3Van Volxem Bockstein GG 2021 in der Magnum (1,5 L) ist ein Saar Riesling von kristallklarer Przision und beeindruckender Tiefe. Die Trauben stammen aus alten Reben (4050 Jahre) in den Bockstein Teillagen Herrenberg und einer Parzelle neben dem Zickelberg exponiert nach Ost und West, fernab der warmen Sdlage im Kern. Das Ergebnis ist ein Grosses Gewchs mit elektrisierender Frische, das die khle Eleganz des Jahrgangs 2021 exemplarisch einfngt.