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Die lange Reifezeit auf der Hefe verleiht ihm eine cremige Textur
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 10-12°C entfaltet er seine Aromen optimal
Diese Bedingungen schaffen ein ideales Umfeld für die bis zu 100 Jahre alten Reben
kirschroten Reflexen – transparent und einladend
Taube oder Rebhuhn mit Pilzen sowie zu mittelkräftigen
2025 Bourgogne Chardonnay, Domaine Vincent Wengier, 1,5 l. Kapcsándy Cabernet Die lange Reifezeit auf derDer 2025 Bourgogne Blanc von Domaine Vincent Wengier ist ein wunderbar zugnglicher Chardonnay aus dem sdwestlichen Teil von Chablis, der mit Frische, Balance und feiner Mineralitt berzeugt. Er stammt von kalk und lehmgeprgten Bden auf dem klassischen Kimmeridge Untergrund und bringt damit genau jene klare, elegante Stilistik mit, fr die diese Region so geschtzt wird. Dass Bourgogne Chardonnay in Prhy, der einzigen Gemeinde im Chablis Gebiet mit
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