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Fisch und Meeresfrüchten
Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 8 Jahre Alkoholgehalt 15% Vol
einige Parzellen erstrecken sich jedoch bis nach Sancerre
die in einem bestimmten Ursprungsgebiet nach der traditionellen Cava Methode
Lohr Vineyards & Wines rund 3700 Hektar Reben in Paso Robles und Monterey County
Domaine Charrier-Carbonnieu Sauternes AOC, 2020, 75cl Fisch und MeeresfrüchtenHerkunft Sauternes, Bordeaux Traubensorte Semillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques Farbe Kraftvolles Dunkelgelb Aroma In der Nase fein und fruchtig, mit reifen gelben Frchten, Karamell und gerstete Nsse. Charakter Am Gaumen reichhaltig und ppig. Eine ausgewogene Balance zwischen Ssse, Fruchtigkeit und erfrischenden Sure, Samtig und elegant im Abgang. Passt zu Gnseleberpastete, Desserts, reifem Kse u. v. m.