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Die von Hand gelesenen Trauben werden kühl mazeriert und reifen anschließend in bulgarischer (40 %) und französischer (60 %) Eiche
Der Abgang ist lang mit reifen Tanninen und Früchten
"Trakijska Slava" ist eine Sorte
SILBER - Mundus Vini 2020 (Jahrgang 2018)
mit einer klaren Struktur
White Stallion Chardonnay Die von Hand gelesenen TraubenJahrgang: 2023 Weingut: Angel's Estate Sorte: Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc Farbe: Wei Charakter: Trocken Alkoholgehalt: 13% Ausbau: 3 Monate Barrique Inhalt: 0. 75 l Sehr schne und funkelnde gold grnliche Farbe. Attraktive Nase mit exotischem Charakter mit Akzenten von reifen tropischen Frchten, Vanille und sem Pfirsich. Der Krper ist knackig, dicht und volumins mit Vanilleeis Aromen im Nachgeschmack, aber einem angenehm trockenen Abgang.
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