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Diese Keramik-Variante des Origami Drippers kombiniert funktionales Brühdesign mit einer farblichen Akzentsetzung
die deutlich über klassische Robusta-Profile hinausgeht
Die Bohnen werden natürlich aufbereitet: vollreife Kirschen werden von Hand geerntet
Im Spezialitätenkaffee bin ich seit 2018 beheimatet
die gerne fruchtige Espressi mögen Spaß am Probieren haben
Franky Hoyos Yeast Inoculated Omniroast Menge:200g Diese Keramik-Variante des Origami DrippersGeschmack: Schokoladen Milchshake, Vanille, Dunkle Kirsche Der Franky Hoyos von Suedseite stammt aus der El Encanto Farm in Pitalito, Huila, Kolumbien. Die Bohnen der Varietten Caturra und Chiroso werden als Yeast Inoculated Natural aufbereitet und auf 1. 650 m Hhe angebaut. Die Aufbereitung erfolgt in mehreren Schritten ist hier besonders interessant: Nach einer 70 stndigen Oxidationsphase, werden die Bohnen 60 Stunden anaerob in Fermentationstanks