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Er wird oft mit dem Kaisertum in Verbindung gebracht und repräsentiert Frieden und Wohlstand
fast wie eine Axt
und wir akzeptieren keine Rückgabe oder Umtausch
Ihre Klinge zu schützen und sie in der Küche hervorzuheben
insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)
Santoku White Steel #1 Tsuchime Sumi Urushi Griff 165mm VG-10 Er wird oft mit demDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku