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Ramiro’s – ein 100%iger Tinta de Toro (Tempranillo) aus Castilla y León: Kraftvoll – ausdrucksstark – modern: eine gelungene Liaison aus reifer Frucht und Barrique: Sein intensives und vielschichtiges Bouquet erinnert an Amarenakirsche
Grösse : Ø 5
Zitronenconfit und weisse Melone
Dieses Stück liegt zwischen den Rippen und stammt aus dem Muskelteil
Familie Rondolino ist einer der bekanntesten und besten Reisproduzenten Italiens und ihre exklusive Reissorte ist der beliebte "Carnaroli"
Räuschling Rütihof 2022 Weisswein Caroli Ramiro’s – ein 100%iger TintaStraff, stoffig und gehaltvoll nimmt er den Gaumen ein. Die saftige Sure und eine sprbare mineralisch herbe Komponente geben dem Wein eine tolle Dynamik. Sein Geschmack spiegelt die in der Nase wahrgenommenen Aromen wider: Grapefruit, Kumquat, Mandarine und Stachelbeere mit einem Strusschen von wrzigen Gartenkrutern. Ruschling ist eine sehr alte Rebsorte, die am Zrichsee heimisch ist.