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In der Farbe präsentiert sich der Wein in einem vollen Gelb mit grünen Reflexen
Der Schnittkäse aus Kuhmilch hat eine gelblich-bräunliche Rinde und einen gelblichen geschlossenen Teig mit vereinzelter Gär- und Bruchlochung
Nach mehreren Monaten im kleinen Eichenfass füllt die regional-internationale Cuvée das Glas mit ihrem strahlend dunklen Rubinrot
Labmelzend cremiger Kern
Michael-Eppan breiten wir das Farb- und Geschmacksspektrum
Edelschwarz Organic Gin Bio ak-119353 In der Farbe präsentiert sichWas passiert, wenn man den Geschmack der Sdtiroler Bergwelt destillieren will' Aus dieser vielleicht etwas abstrakten Fragestellung geht der einzigartige Edelschwarz Organic Gin hervor. Dieser London Dry Gin der zu 100 % aus Sdtirol stammt, macht sich seine Herkunft zur Strke: Biologische Alpenkruter, gleich 17 davon, und reinstes Quellwasser von der Gompm Alm bilden die Grundlage fr ein unverwechselbar authentisches Gin Erlebnis.