Speck ohne Pökelsalz ganze Hamme ak-154225 Der viermonatigen Reifezeit und der

Der viermonatigen Reifezeit und der Veredelung mit Trüffel verdankt der „Trüffelo“ von Capriz sowohl seinen Namen als auch seinen einzigartigen Geschmack

Der Mais für den Traminer Plent wird am Römerhof angebaut und in der hofeigenen Steinmühle gemahlen

Der Süden Südtirols ist ein Schlaraffenland für Rotweinfans

Das Aroma ist eine einladende Mischung aus blumigen Noten und der intensiven Fruchtigkeit roter Beeren

intensiven Geruch und dem angenehm pikanten Geschmack

Speck ohne Pökelsalz ganze Hamme ak-154225 Der viermonatigen Reifezeit und derDer Speck ohne Pkelsalz der Dorfmetzgerei Holzner in Lana verspricht naturreinen Geschmack, ganz frei von Zusatz und Konservierungsstoffen. Der Speck wird aus hochwertigen Schweinefleisch hergestellt und traditionell mit reinem Meersalz und einer Auswahl natrlicher Gewrze veredelt. Er wird ber einen Zeitraum von etwa 10 Tagen sorgfltig gepkelt, getrocknet und geruchert, wodurch er eine delikate, aromatische Ruchernote erhlt. Nach dieser sorgfltigen