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Nicht in der Spülmaschine reinigen
intensiven Moment der Blütezeit darstellen
Higonokami ist ein traditionelles japanisches Messer
Der Griff aus Büffelhorn und Ebenholz bietet einen komfortablen Halt für präzise Kontrolle
Rundschneiden
Sujihiki AUS-10 Wellen-Damast Lila Urushi Griff 240mm Griff:Japanisch Nicht in der Spülmaschine reinigenDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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