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Niedrige Erträge von 25 bis 35 hl/ha
der den dunklen Farbton zum Leuchten bringt und zugleich besonders widerstandsfähig gegen tägliche Beanspruchungen ist – ideal für Tischplatten
Unsere Aufarbeitung
Im Glas ein helles Lachsrosa mit silbernen Reflexen
sich zu integrieren
Majas Cortado IGP 2024 BIO Champagne Niedrige Erträge von 25 bisCortado der Name verweist auf den spanischen Kaffee, den Alain Carrere bei der Lese am liebsten trinkt. Was im Glas steckt, ist allerdings kein Kaffee, sondern eine ungewhnliche Cuve aus Pinot Noir und Vermentino, die es so nur bei Majas gibt. Eine Rebsorten Kombination, die auf dem Papier absurd klingt, im Glas aber funktioniert. Pinot Noir fr die Struktur und die helle Rotfrucht, Vermentino fr die aromatische Komponente und die Frische zusammen
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