Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Süßes Traubenmost-Chutney, 150 g sub-eingelegtes-allgemein DE-ÖKO-012 Zwei wertvolle Naturprodukte verbinden

DE-ÖKO-012 Zwei wertvolle Naturprodukte verbinden sich zu einer wohlschmeckenden süß-sauren Harmonie für Ihr Wohlbefinden

Unsere Decafs werden behutsam und ressourcensparend entkoffeiniert (entweder Sugar-Cane oder CO2-Verfahren)

von Hand ausgelösten Walnusskerne

Erstklassige spanische Mandeln mit knackiger Zuckerhülle - einfach wohlschmeckend

Maltodex besitzt eine geringe Süßkraft und kann als Geschmacksträger genutzt werden

Tartuflanghe - Bistro 75 - Cognà - Süßes Traubenmost-Chutney, 150 g sub-eingelegtes-allgemein DE-ÖKO-012 Zwei wertvolle Naturprodukte verbindenCogn ist ein Rezept mit alten Wurzeln, das auf den historischen Bauernhfen der Langhe zubereitet wird. Am Ende des Sommers wird der Traubenmost der ersten Ernten langsam mit Quitten, Madernassa Birnen, Walnssen und Haselnssen einreduziert und angereichert so entsteht ein aromatisches Kompott, das whrend der Wintermonate genossen werden kann. Wir finden es sowohl im Sommer als auch das ganze Jahr ber wunderbar mit Kse und Schinken.