Ist ein aus den Schalen süßer und bitterer Orangen hergestellter Likör aus der Familie der Triple Sec Curaçaos
mit dezenter Rosmarinnote Verwendung: ideal für Brathuhn
doppelt destilliert und sorgfältig gelagert
deshalb eignet es sich hervorragend zur Herstellung fester und elastischer Gele und sauberer Schnitte
Das markante Fruchtaroma erinnert an einen blühenden Orangenhain
Schwarze Zwiebeln, ganz, fermentiert, Altes Gewürzamt, 80 g marke-biozoon Ist ein aus den SchalenEine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm zart. Versehen mit eleganter Sure eignet sich schwarzer Knoblauch hervorragend zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse. Durch die Fermentation verlieren die Zwiebeln ihren starken Geruch und bekommen eine zarte, cremige Konsistenz mit eleganter Sure. Nach ffnen gekhlt lagern.