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In der Nase dominieren Aromen von frischer Birne
Seit mehr als 200 Jahren produziert die Fa
Umeshu Dento hat ein delikates Aroma und einen vorzüglichen Geschmack
Ein lebhafter
Teige und weitere Backwaren
Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Alc.35.0% In der Nase dominieren AromenFisch Sauce kommt in der thailndischen und vietnamesischen Kche reichlich zum Einsatz. Fr die Herstellung werden kleine Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate lang fermentiert. Die dabei entstehende Flssigkeit wird anschlieend abgezogen und erneut aufgegossen. Die Fische reifen nun weitere Monate in Holzfssern. Unser Dip Tipp: 1 2 rote oder grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.
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