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Aus autochthone Rebsorten vinifiziert
die aufgeht: Roc des Anges hat sich nie um Konventionen geschert
Ein imposanter Grand Cru — besonders als Magnum ein Wein für große Tafeln und lange Reife
feine nussige Anklänge und etwas Hefesüße ohne die obligatorischen Brioche-Exzesse großer Maisons
Diese Grand-Cru-Lage bringt Weine von besonderer Wuerzigkeit und aromatischer Komplexitaet hervor
Maison Stephan Le Grand Blanc VdF 2024 BIO vermentino/rolle Aus autochthone Rebsorten vinifiziertJean Michel Stephan gilt als Pionier des interventionsarmen Weinbaus an der nrdlichen Rhne: Seit den frhen Neunzigern arbeitet er in Cte Rtie biologisch, vergrt spontan und schwefelt nur minimal seine raren Flaschen sind unter Kennern lngst Kult und entsprechend schwer zu bekommen. Le Grand Blanc 2024 versammelt die groen weien Rhne Sorten Roussanne, Viognier und Marsanne als Vin de France: Aprikose, Birne, weie Blten und ein Hauch Honig treffen auf
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