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Das Funayuki (舟行) ist ein traditionelles japanisches Messer
Messerklingen vor Korrosion zu schützen
Die spitze Spitze ermöglicht es dem Koch
insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht)
Machen Sie das Kochen mit diesem unverzichtbaren Küchenwerkzeug angenehmer und effizienter
Koyanagi Aogami-Super Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Material:Blue Super Das Funayuki (舟行) ist einDas japanische Wort "Ko" bedeutet auf Englisch "klein" oder "kurz", und das Ko yanagi ist eines kleines Yanagiba, das hufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird, insbesondere Aji (Japanischer Makrelenhecht). Das Ko yanagi ist ein ntzliches Messer fr Hobbykche, die es bevorzugen, kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren.