Pro Espuma, für kalte Espumas, 700 g kat-molekular-und-avantgardekueche für aromatische Raucharomen beim Grillen

für aromatische Raucharomen beim Grillen

Auf 1 kg Teig verwenden Sie etwa 4 Teelöffel Spinat-Pulver

Käse- oder Fischsauce geniessen

Kirschen und wilden Rosen

um alles ideal reinigen zu können

Pro Espuma, für kalte Espumas, 700 g kat-molekular-und-avantgardekueche für aromatische Raucharomen beim GrillenMit diesen ProEspumas knnen speziell warme und kalte Espumas, Schume, Speiseeis, Nitro Dragon ebenso wie Cocktail und Longdrink Schaumtoppings hergestellt werden. Fr einen Gin Tonic Espuma fllen Sie 2 3 Tonic Water, 1 3 Gin, 100 g ProEspuma in einen Feinschmecker Whip, einmal aufschtteln und fertig. Dosierung: 100 g 1 Liter Flssigkeit.