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Das lässt sich fein mit Kalb
eleganten Wein mit weichen Tanninen und einer frischen Mineralität
Perfekt zum Füllen oder Überziehen von Torten
kombiniert aus frischem Zitronengras mit feurigem Chilipfeffer
süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt Verwendung: zu Backwaren
Champagner Charles Heidsieck, Rosé Réserve, brut, 12 % vol., 750 ml Alc.47.0% Das lässt sich fein mitIn der Nase sowie am Gaumen ein Strau voller Frhlingsblten mit Noten von Himbeere, Pflaume und einem Hauch Zimt. Die Frucht bleibt am Gaumen angenehm im Hintergrund. Der Abgang prsentiert sich weinig und wird von der Sure getragen. Er beweist seine Klasse nicht in Opulenz, sondern in raffinierter Harmonie mit unglaublicher Eleganz und feinster Perlage. 93 Punkte Wine Spectator, 91+ Robert Parker.