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Die Schärfe zeigt sich vornehm langsam - ist trocken
mit grosser Bewunderung für Madame Boubier und dennoch mit einer klitzekleinen Spur Schärfe zubereitet
wo Sie die Klarheit des weissen Pfeffers dem Aroma-Reichtum des schwarzen
sowie gleich fünf verschiedene
auf Matten ausgebreitet und während dreier Tage an der Sonne fermentiert und getrocknet
Chili-Fäden getrocknet Chili getrocknet Die Schärfe zeigt sich vornehmChili Fden sind ganz feine, gleichmssig geschnittene Streifen (Julienne). Die Schrfe ist moderat, der Geschmack frisch, fruchtig und verspielt. Verwenden Sie Chili Fden berall da, wo Sie geschmacklich wie optisch eine verspielte Note anstreben. Beispielsweise fr Salate, Tapas, Houmus, Pasta, Suppen, Saucen, Meeresfrchte. Fden nur kurz mitgaren oder roh verwenden.
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