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gewinnt jedoch über die nächsten 3–6 Jahre an Komplexität und Feinheit
um ernst genommen zu werden
Der Wein befindet sich – je nach Lagerung – in einer fantastischen Trinkphase
Die Vinifikation folgt dem Anspruch
Terroir: Klassischer Kalk- und Mergeluntergrund von Meursault mit hohem Anteil an kalkhaltigen
höfflin Rufus Cuvée Löss/Lehm 2022 - 0,75l Kaapzicht gewinnt jedoch über die nächstenHfflin Rufus Cuve 2022 aus Baden verbindet Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot mit dunkler Beerenfrucht, Wrze und feinem Holzgriff im Glas. Der Wein wirkt reif und wrzig, mit Brombeere, Paprikakante und einem Hauch Marmelade. Bei 11,5 Prozent bleibt Rufus erstaunlich beweglich fr eine fassgereifte rote Cuve aus dem Markgrflerland. ber den Wein Die Hfflin Rufus Cuve 2022 stammt aus Baden, genauer aus dem Markgrflerland, und setzt auf Cabernet
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