Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG trocken Languedoc-Roussillon Traditionell wurde er drei Wochen

Traditionell wurde er drei Wochen auf der Maische vergoren und anschließend im Holzfass gelagert

was bedeutet das

Am Gaumen zeigt der Wein einen straffen Körper

Im Duft verströmt es Aromen von Gras

bevor er in die Flasche abgefüllt wird

Meyer-Näkel Sonnenberg Spätburgunder GG trocken Languedoc-Roussillon Traditionell wurde er drei WochenIm Glas funkelt der Neuenahrer Sonnenberg dunkel kirschrot. Im Bouquet dunkle Frucht, insbesondere Kirsche. Aber auch florale Anklnge. Dezente therische Mentholnote. Sehr mineralisch, mit Nuancen von Jod. Wrzig, insbesondere Zigarrenkiste. Das ist schon mal ein reichhaltiges Bouquet. Am Gaumen ist der Sonnenberg dann kraftvoll, strukturiert und sehr harmonisch. Der Wein hat eine delikate Kargheit verbunden mit salziger Mineralitt. Sehr langer