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kleine Fische selbst zu reinigen und zu filetieren
um Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe zu heben
Maximale Messerblattlänge: 240 mm (mit Holzscheide)
Wir stellen vor: Unsere traditionelle Sakura-Washi-Geschenkverpackung für ein Messer-Set
Bei diesem Model handelt es sich um eine Schere für den linkshändigen Gebrauch
Santoku AUS-10 Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 165mm wasser kleine Fische selbst zu reinigenSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.