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Scharf und langlebig ist dieses Messer für schwere Aufgaben wie das Abtrennen von Gelenken von großen Tieren gefertigt
Hergestellt mit Präzision
Brunoise und Katsuramuki
die es bevorzugen
Die Damaszener-Klinge ist ebenso stark und haltbar wie schön
Sujihiki Silver Steel #3 Nashiji Büffelhorn und Magnolienholz Griff 240mm Honesuki Scharf und langlebig ist diesesDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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