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Weder Strauch noch Ast werden gegen sie gewappnet sein
Das spiegelpolierte Messer in White Steel (Shirogami) besteht aus dem berühmten Yasugi-Stahl
Mit einem natürlichen Holzstift fürhervorragende Haltbarkeit gefertigt
Präfektur Hyogo
„Kiritsuke“-Messer sind Allzweckmesser mit einer diagonal abgeschnittenen Spitze
Gyuto SLD Nashiji Washi Lila Urushi Griff 210mm Mirror Weder Strauch noch Ast werdenDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.