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Paprikapulver und Wacholder
gegrilltem fettem Fisch und Ceviche
Der 2020er Jahrgang passt gut zu dieser Philosophie
Ein Hauch von grüner Olive und Thymian verleiht den Himbeer- und Kirschnoten in der Nase eine pikante Nuance
Dieser Zugriff prägt den Wein konkret: Die Brombeere bleibt dunkel
2020 Artadi Vinas de Gain BIO Italien Paprikapulver und WacholderDer Artadi Vina de Gain ist 12 Monate in franzsischer Eiche gereift. Komplexer, aromatischer Wein. Intensive, leuchtend kirschrote Farbe. Viel rote Frchte und schwarze Johannisbeeren in der Nase, rstige, balsamische Nuancen, exotisches Holz und ein Hauch von Lakritz. Frisch im Auftakt, gut strukturiert und ausgewogen, feine und elegante Tannine, eingngiges, anhaltendes Finale. Krftig mit sehr schnem Nachgeschmack. Ein absolutes Muss fr Rioja