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die an weiße Blüten
wenn das Grundmaterial sauber und charaktervoll ist — bei biodynamisch bewirtschaftetem Aligoté aus den Hautes-Côtes de Beaune gegeben
Diese elegante Zinkwanne ist dünnwandig und dadurch überraschend leicht — einfach zu tragen und zu platzieren
Der Ausbau erfolgte im Holz
Die Nase öffnet sich konzentriert mit reifer gelber Birne
Georg Meissner Vindemiatrix VdF 2021 1,5L BIO Handgemacht die an weiße BlütenVindemiatrix die Weinleserin, ein Stern im Sternbild Jungfrau ist Georg Meissners Carignan. Im Magnum, Jahrgang 2021: alter Carignan von Schieferboden bei Calce, vinifiziert als radikaler Naturwein. Meissner hat sich neben Matassa und Roc des Anges als dritte Kraft in Calce etabliert, mit einem ganz eigenen Stil. Alte Carignan Buschreben, biodynamisch bewirtschaftet, Spontanvergrung in neutralem Holz, kein Schwefel. 2021 war im Roussillon ein khlerer
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