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Messertyp: Sujihiki
Die glatte Lackoberfläche sorgt für angenehmen Halt und ein stilvolles Erscheinungsbild – ideal für den täglichen Gebrauch oder besondere Anlässe
bietet sie mit ihrem sicheren Pinverschluss optimalen Schutz für dein Sujihiki und ist sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den Heimgebrauch perfekt geeignet
wenn es nicht in Gebrauch ist
der Handwerker in der fünften Generation
Nakiri Schwedenstahl Nashiji Washi Damast Blauer Urushi Griff 165mm Finish:Nashiji Washi Messertyp: SujihikiHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.