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Das hier ist ganz ohne Frage die Champions League im Glas
der feinen Perlage bietet sich als kongenialer Partner geradezu an
gewissermaßen die Quintessenz des Terroirs
Der reinsortige Chardonnay mit seinen Trauben aus Cuis hält damit nicht hinter den Berg
Wein - rosé - trocken
Brut - Barbichon et Fils Penedés Das hier ist ganz ohneChampagne Barbichon et Fils Dieser klassische Brut stammt aus Frebrianges, einem kleinen, versteckten Juwel in der Cte des Bar. Hier, wo die tonhaltigen Kalkbden und das khle Mikroklima den Trauben eine besonders mineralische Tiefe verleihen, entsteht ein Champagner von lebendiger Frische und komplexer Struktur. Frankreich Champagne Frebrianges Champagner weiss 60% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 20% Pinot Noir 12,4% vol. 0,75 l enthlt Sulfite
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