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Eigenschaften von Mikroorganismen (Vorkommen
die alle wichtigen Basisregeln im Umgang mit leicht verderblichen Lebensmitteln lernen müssen
Hygieneschulung Aufbaukurs: Personalhygiene nach EG 852/2004 (USB) Kontaminationsvermeidung Dokumentation✔ Flexibel im Betriebsalltag einsetzbarVertiefen Sie Ihre gesetzlich vorgeschriebene Hygieneschulung mit einem gezielten Aufbaukurs zur korrekten Personalhygiene gem EG Verordnung 852 2004. Dieses professionelle Schulungspaket wurde speziell fr Betriebe in Gastronomie, Lebensmittelverarbeitung, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt und erweitert die Grundschulung um ein zentrales Hygienethema: Verhalten, Sauberkeit und Hygiene am Arbeitsplatz. Was erwartet Sie in diesem
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