Hokkan Sake Ougyoku Junmai Pavie gefolgt von einer behutsamen Reifezeit

gefolgt von einer behutsamen Reifezeit im Keller

Es entstehen viele Weine mit besonders guter Lagerfähigkeit

Charvin arbeitet traditionell und vergärt die Trauben meist als ganze Trauben (ohne Entbeerung)

dazu Anklänge von frischen Kräutern und ein Hauch nasser Stein

knackigen Salaten sowie fein gewürzten Fisch- und Geflügelspeisen

Hokkan Sake Ougyoku Junmai Pavie gefolgt von einer behutsamen ReifezeitHokkan Sake Ougyoku Junmai ist ein klarer, angenehm zugnglicher Sake aus Japan, der mit seiner fruchtigen, frischen Art sofort begeistert. Als Junmai wird er ausschlielich aus Reis hergestellt und kommt ohne zugesetzten Alkohol aus das sorgt fr einen besonders puren und authentischen Ausdruck. Die Reispolitur auf 60 % sowie sein ausgewogenes Profil machen ihn zu einem stilvollen Begleiter fr viele Gelegenheiten. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der