Paprikaflocken, edelsüß, Ungarn, Altes Gewürzamt, 70 g sub-messer-und-messer-zubehoer Die als Garum bekannte Soße

Die als Garum bekannte Soße

Das spezielle Verfahren der Gefriertrocknung erhält sowohl die Farbe als Ebenfalls das intensive Geschmacksprofil

breitere Julienne 6mm und dünne Julienne/Spaghetti 3mm

Das Laguiole Modell in der Holzbox hat einen Horngriff

Hitze wie auch Trockenheit sicher sitzt

Paprikaflocken, edelsüß, Ungarn, Altes Gewürzamt, 70 g sub-messer-und-messer-zubehoer Die als Garum bekannte SoßeFr dieses Gewrz wurden getrocknete Paprikaschoten zu Flocken verarbeitet. Sie knnen zum Wrzen von Saucen, Suppen, Marinaden, Fleischgerichten sowie zum Nachwrzen eingesetzt werden, wenn es etwas Fruchtigkeit braucht. Die Paprikaflocken sind ein eher mildes Gewrz und in der Schrfeskala von 1 10 auf Platz 1 einzuordnen.