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Der Schilcher ist eine Delikatesse
Blatt-und Gemüsesalate sowie rote Früchte verwendbar
Der Name Gegenbauer steht für Essigproduktion in der dritten Generation
Dieses neue regenerativ gewonnene Öl ist von ausgesprochen hoher Reinheit
Geschmacksverstärker und Farbstoffe
Paprika geräuchert, scharf (Pimenton de la Vera), Altes Gewürzamt, 70 g sub-huelsenfruechte Der Schilcher ist eine DelikatesseDiese Paprikavariante wird ausschliesslich in der westspanischen Provinz Extremadura (Ia Vra Tal) erzeugt. Vollreife grosse Paprikaschoten werden gleichzeitig getrocknet und geruchert. Ein sss rauchiges Vergngen mit einem ordentlichen Schrfeschub! Anwendung: Genial fr die mediterrane Kche, Bratkartoffeln, spanische Pommes frites (Patatas Bravas) und Weisskraut geeignet. Es wird auch bei der Fertigung von Chorizo eingesetzt.