Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace Aus Ecuador bildet die Sorte

Aus Ecuador bildet die Sorte Trinitario die Grundlage für eine dunkle Schokolade mit 70% Kakao und mit sehr starkem aromatischem Geruch und Eindrücken von Engelwurz

CH-BIO-006 Biologische Dunkelschokolade aus äußerst seltenem weißen Kakao aus dem Piura Flusstal in den peruanischen Anden

000 Bäumen

der auf Handarbeit basiert und auf jedes Detail geachtet wird

so dass sie direkt befüllt werden können

Sosa Glukosesirup, 40D, flüssig, 1,5 kg sub-fonds-und-demi-glace Aus Ecuador bildet die SorteDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, sowie fr die Feinbckerei, die Confiserie und zur Fertigung von Speiseeis. 40D ist die Angabe des Dextrose quivalent, das heit dieser Glukosesirup hat etwa die Hlfte der Skraft von Zucker. Bei dem Wert von 60D sind wir bei etwa 70%.