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Kamillenblueten und eine rauchige Mineralitaet
Auch zu reifem Comté oder einem würzigen Vacherin Mont-d'Or zeigt er seine Komplexität
die die Frucht in den Vordergrund stellt
die dem Gewuerztraminer eine ueberraschende Leichtigkeit verleiht
die schwefelhaltige Champagner nie erreichen können
Hubert Lignier Pommard "En Brescul" AOC 2023 1,5L BIO avm-farbkarte-ii Kamillenblueten und eine rauchige MineralitaetPommard steht fr die kraftvollste Seite der Cte de Beaune und En Brescul" ist eine fein gelegene Parzelle, die der Domaine Hubert Lignier einen besonders ausgewogenen Pommard beschert. Struktur trifft auf Eleganz. Der Pinot Noir wchst auf eisenhaltigen Kalksteinbden, wird von Hand gelesen und traditionell ausgebaut. Liniers behutsame Hand bndigt die berhmte Pommard Kraft zu noblem Trinkfluss. Im Glas tiefes Rubinrot, in der Nase dunkle Beeren,
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