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Pizza und reifen Käsesorten
Charakter Am Gaumen frisch und spritzig mit guter Säure und beeindruckender Länge
Farbe Dunkles Rubinrot mit Ziegelsteinreflexen Aroma Kräftiges und intensives Aroma von Gewürzen
finden auf mineralhaltigem Schieferboden beste Bedingungen
Herkunft Weinberge La Pra an der östlichen Seite des Gardasees
André Clouet Brut, Champagne AOC, Millésimé 2020, 75cl Pizza und reifen KäsesortenHerkunft: Frankreich Champagne Traubensorte: Chardonnay, Pinot noir Genussreife: 3 bis 15 Jahre Trinktemperatur: 8 bis 10 C Speiseempfehlung: Aprogebck, Apro riche, Gerucherte Fische, Sushi, Sashimi, Ceviche, Coquilles Saint Jacques auf Linsen Vinifikation: Flaschengrung Ernte: Handlese Ausbau: auf der Hefe Ausbaudauer: 36 Monate Volumen: 12. 0 %