Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-essige-allgemein Aus den getrockneten Blüten lassen

Aus den getrockneten Blüten lassen sich auch attraktive Eiswürfel herstellen

Hier bekommt der Swiss Vodka seinen unvergleichlichen Geschmack

Orangen-Cru-Liqueur ist als Aperitif

Ebenso gut passend für ein delikat würziges Hähnchencurry und Currysuppen

überdies sind sie auch als Püree oder als Beilage zu verschiedenen Gerichten gebräuchlich

Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-essige-allgemein Aus den getrockneten Blüten lassenXanthazoon setzt sich zusammen Gefertigt aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backprodukte, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als gleichfalls heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH