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die fünfte Generation der Familie
um so viel Fleisch wie möglich zu entfernen
Erledigen Sie Ihre Schneideaufgaben in Rekordzeit und mit höchster Präzision
geraden Klinge gestaltet
Zu beachten: Bitte verwenden Sie zur Reinigung einen weichen Schwamm oder ein weiches Tuch
Sujihiki 440C Nashiji Damast Kagami Weißer Urushi Griff 240mm Material:AUS-10 die fünfte Generation der FamilieSujihiki lsst sich wrtlich mit Fleischschneider bersetzen und genau das tut es auch. Es eignet sich perfekt zum Tranchieren und Schneiden von Braten, Truthahn, rohem Fleisch, Fisch und allen anderen Proteinarten. Die verlngerte Klinge ermglicht es, mit einem einzigen langen Schnitt zu arbeiten, anstatt das Messer hin und herzuschieben, wie beim Sgen. Die verringerte Auflageflche verhindert zudem, dass die Klinge am Fleisch kleben bleibt. Mit einem