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leistungsstark und bei vielen professionellen Schärfern beliebt
im Japanischen "Honesuki" genannt
die sich in der Region Higo befindet
Japan hergestellt wird
der für seine Schärfe und Langlebigkeit bekannt ist
Santoku VG-10 Poliert Marmorierter Ahornholz Griff 180mm pre-order leistungsstark und bei vielen professionellenDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku
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