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Der ergonomische Holzgriff sorgt für eine angenehme Handhabung und präzise Kontrolle
Der komfortable Walnuss Shitan Griff bietet einen sicheren Halt für Präzision und Kontrolle
mit einer breiteren Klinge und einem dickeren Rücken
Maximale Klingenlänge: 270mm
Sein eleganter Griff in schwarzer Marmoroptik und die 210 mm lange Klinge machen es perfekt für jede Schneidaufgabe
Gyuto White Steel #1 Kagami Mond-Fuji Sui-Honyaki Büffelhorn und Ebenholz Griff mit Scheide 240mm Stainless Der ergonomische Holzgriff sorgt fürFinish: Frontal: Kagami Vollmond Rckseite: Kagami Vollmond Dieses Allzweckmesser mit schmaler Spitze und schlanker Klinge ermglicht przise Schnitte und erleichtert das Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich fr professionelle Kche entwickelt, wird es heutzutage auch in Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft aufzubringen, um Lebensmittel mhelos zu schneiden. *Honyaki Messer* knnen nur von wenigen erfahrenen Handwerkern in Japan
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