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Trinktemperatur 9-11 Grad
Flieger verpasst: easy
Er glänzt mit einer sehr guten Länge und ist eine facettenreicher Speisenbegleiter
Hier ist die südburgenländische Gemütlichkeit komprimiert an einem Ort
Bodenart Schiefer Lese Handlese Ausbau Die Trauben werden als Ganzes in Gärbottiche gelegt
Groszer Wein Pet Nat Ortswein Trinktemperatur 9-11 GradPet Nat steht im Franzsischem fr petillant (prickelnd) naturel (natrlich). Das ist eine fast in Vergessenheit geratene Urform der Sektherstellung. Der Wein weist eine karminrote hefetrbe Farbe auf, die Nase zeigt einen intensiven Duft nach Cassis und Himbeeren, am Gaumen khle Frucht, zierliche Perlage und zarter Hefeton. Die Trauben fr den Pet Nat wachsen auf schieferhaltigen Hngen am Knigsberg auf einer Seehhe von bis zu 350 Metern. Der Wein zeigt