Piment hat eine leichte Pfefferschärfe und schmeckt süßlich mit einem Hauch von Muskat und Zimt
um Öl mit wässrigen Lösungen zu binden
Das harmoniert als i-Tüpfelchen bestens für Suppen
San Marzano Tomaten - die mit der geschützten Ursprungsbezeichnung
Das Unternehmen stellt schon seit über 60 Jahren feinste Schokoladenprodukte mit Expertise
Kapern "Nonpareilles", ø 8mm, Rafinesse, 700 g sub-sojasauce-und-fischsauce Piment hat eine leichte PfefferschärfeDie Bltenknospen des Kapernstrauchs kommen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie wrzig herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen bestens als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Die Kombination von Kapern, Oliven und Zwiebeln ist charakteristisch fr die mediterrane Kche. Ebenso sind sie eine wahre Delikatesse in Kartoffelsalat und