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passt hervorragend zu Antipasti
Gut strukturiert und körpervoll zeigt sich die Cuvée am Gaumen und sorgt mit ihrem zarten Tannin für einen angenehm einfachen Trunk
Der Selchfilone der Metzgerei Hofer ist ein waschechter Klassiker unter den geräucherten Fleischspezialitäten
Waldfrüchte
Serviert sie auf einer Käseplatte mit Apfel- und Birnenscheiben
Merlot "Lasón" 2022 ak-154315 passt hervorragend zu AntipastiEin Franzose aus dem mediterranen Teil der Alpen: Der Merlot Lasn der Kellerei Kaltern ist ein beweist zugleich internationale Finesse und urtypischen Charme. Der Wein lagert zwlf Monate in kleinen Eichenfssern, ehe der Lasn sein krftiges Rubinrot ins Glas und ein fruchtig wrziges Bukett an die Nase trgt. Zu Weichselkirsche und Brombeere gesellt sich ein Hauch Lakritze. Am Gaumen steht das ausgewogene Wesen des Merlot im Vordergrund: fllig und doch
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