2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir Sierra Madre Vineyard Jermann dessen Ursprünge bis 1882 reichen

dessen Ursprünge bis 1882 reichen und das seit 1972 von der Familie Novak geprägt wird

die Säure wirkt kühl und energiegeladen

Auf eine längere Reifung auf der Feinhefe folgt die rasche Abfüllung

Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 16–18°C

denn die salzige Frische von Meeresfrüchten greift seine mineralische Linie auf

2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir Sierra Madre Vineyard Jermann dessen Ursprünge bis 1882 reichenDer 2021 Paul Lato Chardonnay Le Souvenir aus dem Sierra Madre Vineyard ist ein beeindruckendes Beispiel dafr, wie kalifornischer Chardonnay Finesse, Spannung und Tiefe vereinen kann. Als Einzellagenwein von der khlen Central Coast verbindet er burgundische Eleganz mit der sonnenverwhnten Aromatik Kaliforniens. Dieser Jahrgang zhlt zu den besonders przisen und fokussierten Abfllungen von Paul Lato und ist bei Kennern entsprechend begehrt.