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mediterranen Kräutern und einem Hauch von Lakritz
begleitet von reifen roten Früchten
Vollfruchtig
Zartbitterschokolade und eine elegante Würze
dunkler Schokolade und mineralischer Tiefe
Haus Klosterberg Riesling - weiße Kapsel Port mediterranen Kräutern und einem HauchTypische Riesling Aromatik, khl und klar mit feinen Noten von weiem Steinobst; am Gaumen berraschend dicht und intensiv; ein milder Riesling mit deutlichen mineralischen Finessen im Abgang. Gegrilltes Lammfilet an Thymian Ofenkartoffeln mit Sommersalat; Kross gebratener Bachsaibling mit Meerrettich Kartoffelpre und wildem Spargel.
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