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zugleich mühelose Schnittführung
Universalmesser mit spitzer Spitze und schlanker Klinge
Dieses klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfügt über ein Kasumi-Finish sowie einen Walnussgriff für überlegenen Komfort und Kontrolle
Die Magnolie Saya-Scheide bietet überlegenen Schutz für Ihr westliches Petty
try to get a thumb on the spine (back) of the blade
Santoku Schwedenstahl Kagami Nashiji Washi Damast Yaki Urushi Griff 165mm Material:Schwedenstahl zugleich mühelose SchnittführungSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.
US$ 39.90
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