Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 150mm Griff:Japanisch Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser

Name: Japanische Küchenmesser Rolle (Küchenmesser Etui) Koi-Schwarz

Wir stellen sicher

indem es 1 mm tiefe Schnitte in das Fleisch macht

Mit einer polierten AUS-8-Klinge gefertigt

die nicht aus rostfreiem Stahl sind

Honesuki Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Wenge Griff 150mm Griff:Japanisch Name: Japanische Küchenmesser Rolle (KüchenmesserDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.