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Der „Eich“ füllt nach fünf Monaten im Edelstahltank das Glas mit klarem
Schließlich folgt auf die Abfüllung noch eine zwölfmonatige Flaschenreife
durchläuft der Wein einen sechsmonatigen Ausbau im großen Holzfass
Am Gaumen unglaublich saftig mit einem fesselnden Säurenerv und überraschend strammer Struktur
schonend gepresst und im Edelstahltank gereift
Vernatsch "Hexenbichler" 2025 ak-ZA.G125 Der „Eich“ füllt nach fünfDer Vernatsch Hexenbichler der Kellerei Tramin ist ein charakterstarker Sdtiroler Autochthoner: Typizitt, die man trinken kann! Die Trauben werden in Edelstahltanks vergoren und in groen Eichenholzfssern ausgebaut und gelagert. Die rubinrote Farbe des Hexenbichler ist genauso sortentypisch wie die fruchtig frischen Aromen mit Noten von Bittermandeln. Die Aromatik setzt sich auch am Gaumen fort, vereint sich dort mit der feinen Gerbstoffstruktur und