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(Band: The Doors)
Früher wurden die Trauben traditionell an die Portweinhäuser verkauft
runde und weiche Tannine strahlen Reinheit und Eleganz aus Passt zu Tapas
reifen Beeren
Ausschanktemperatur 8-10°C Lagerfähigkeit Sofort genussbereit
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Azienda Vitivinicola Zenato, S. Benedetto di Lugana, 2020, 37,5cl (Band: The Doors)Herkunft Verona, Veneto Traubensorte Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina Vinifikation Grung whrend 15 20 Tagen, 36 monatiger Ausbau in Eichenfass, 18 24 Monate Flaschenlagerung. Farbe Brillantes granatrot Aroma Zartes Bouquet von Kirschen, Schokolade, Gewrzen, Blumen und Nssen. Charakter Am Gaumen sprbar tanninhaltig, dicht, fllig und weich; langer, anhaltender Abgang. Passt zu Wildgerichten, Gegrilltem, Boeuf Stroganoff sowie rezentem Kse.